Loading...


Which Limau Do You Want?

Comments

Ramai di antara kita yang masih kurang dalam mengenali jenis-jenis limau.Limau adalah antara buah yang paling berkhasiat dan kaya dengan vitamin C.Selalunya limau digunakan sebagai minuman penghilang dahaga dan juga dalam masakan.Limau yang biasa kita lihat di pasaraya atau pasar malam ialah limau nipis dan limau kasturi.Tapi ramai di antara kita yang keliru dengan jenis limau kerana semuanya seakan-akan sama.Namun itu tak menjadi masalah kerana amat senang nak mengenali limau hanya daripada melihat saiznya.Limau Nipis atau Lime mempunyai nama saintifik iaitu citrus aurantifolia dan kebiasaannya di dapati di negara-negara tropika seperti di Mexico dan India.Saiznya lebih besar jika kita meneliti bentuknya jika nak dibandingkan dengan limau yang biasa kita guna dalam masakan iaitu limau sambal atau kasturi.Limau Kasturi atau Calamansi dikenali dengan Citrus Mitis adalah limau yang berbeza daripada Limau Nipis kerana ia adalah limau yang kecil dan kebiasaannya dibuat minuman seperti teh o limau dan selalu juga diletakkan dalam hidangan mee goreng mamak sebagai penambah perasa.Jadi harap semua dapat mengenali limau kerana you have to know which limau do you want cause if we doesn't know how we going to buy dapur stuff.So i hope this entry can be useful for readers kerana jika generasi kita pun sudah tidak mengenali jenis-jenis limau,apatah lagi generasi kita yang akan datang.Jadi fikir-fikirkanlah.Bye =)